Das Palmaria Restaurant bietet einen herrlichen Blick auf das Dorf Porto Venere und die Insel Palmaria und liegt 50 Meter vom kleinen Hafen entfernt, von dem die Fähren zu den Cinque Terre und anderen herrlichen Orten der Riviera Ligure di Levante abfahren.
Das Palmaria Restaurant möchte eine Gelegenheit für das gesamte Gebiet sein, ein wahrer Knotenpunkt der gastronomischen Kultur, fähig, neue Ideen zu generieren und unterschiedliche Erfahrungen anzuziehen. In der Tradition verwurzelt, aber mit Blick auf den Horizont, den unser wunderschönes Meer umreißt, bietet das Gourmetangebot von Palmaria einen Anlaufpunkt für verschiedene Kulturen.
Die Vorliebe für leichte Kochmethoden, die das Produkt in seiner Reinheit zurückgeben, und die Wahl von Bio-Rohstoffen bleiben unsere Stärke. Die Erweiterung des vegetarischen Menüs und glutenfreie Angebote werden die Exzellenz der angrenzenden Regionen willkommen heißen. Der Apennin Tosco Emiliano und Ligurien mit ihren kulinarischen Perlen bleiben die Hauptquellen der Inspiration.
Das Palmaria Restaurant, das Teil der Italienischen Zöliakie-Vereinigung (AIC) ist, achtet auf die spezifischen Bedürfnisse seiner Kunden und bietet auch glutenfreie Menüs an. Die vollständige Entfernung von Gluten aus der Ernährung ist nicht einfach, da die verbotenen Getreide in vielen Gerichten der italienischen kulinarischen Tradition zu finden sind, aber das Bewusstsein und die Professionalität unseres Chefkochteams sind in der Lage, ein speziell für unsere Kunden entwickeltes Menü anzubieten.
Das vegetarische Menü und die Einführung von glutenfreien Vorschlägen; alles mit einer Vorliebe für Bio-Produkte, Fang aus nächster Nähe und die Exzellenz der angrenzenden Regionen bieten eine vollständige Übersicht für Feinschmecker.
Von Montag bis Sonntag
Küche geöffnet von 12:30 bis 15:00 zum Mittagessen und von 19:30 bis 22:30 zum Abendessen.
Reservierter und kostenloser Parkplatz
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